
Produção e manejo
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Entenda o papel do etileno no processo de maturação da fruta e suas implicações práticas

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Fisiologia vegetal explica como a liberação do fitohormônio acelera a maturação dos frutos mantidos no cacho

Técnicas simples de separação de pencas e isolamento do talo ajudam a reduzir o desperdício na distribuição e no varejo