Os produtores de banana em Santa Catarina enfrentam um cenário de pressão nos preços neste início de agosto de 2026. De acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a ocorrência de vendavais nas principais regiões produtoras do estado acabou freando a tendência de alta nas cotações da fruta, especialmente da variedade caturra.
Impacto do clima na qualidade da fruta
Os ventos fortes registrados recentemente causaram danos físicos aos bananais catarinenses. O principal reflexo comercial desse tipo de intempérie é o atrito entre as folhas e os frutos, o que gera manchas escuras na casca. Embora a polpa e o sabor da banana permaneçam intactos, a desvalorização estética reduz o apelo comercial no mercado de mesa, impedindo que os produtores consigam repassar reajustes de preço aos compradores.
Comportamento do mercado nacional
Santa Catarina é um dos maiores players na produção de banana do Brasil, abastecendo grandes centros consumidores do Sul e do Sudeste. Com a oferta de frutas de menor padrão visual no mercado, os preços médios acabaram se estabilizando ou registrando leves quedas nas praças catarinenses, mesmo em um período que costuma apresentar menor oferta geral de banana de primeira qualidade no país.
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